成府發(fā)〔2006〕47號(hào)《成都市人民政府關(guān)于禁止在中心城區(qū)進(jìn)行活畜禽交易和宰殺的通知》

《成都市人民政府關(guān)于禁止在中心城區(qū)進(jìn)行活畜禽交易和宰殺的通知》



成府發(fā)〔2006〕47號(hào)

各區(qū)（市）縣政府，市政府各部門：



為切實(shí)做好禽流感防控工作，確保公共衛(wèi)生安全，倡導(dǎo)健康文明生活方式，根據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于做好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)禽流感預(yù)防工作的緊急通知》（農(nóng)市發(fā)〔2005〕17號(hào)）要求，市政府決定在我市中心城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)的市場(chǎng)、餐飲飯店禁止進(jìn)行活畜禽交易和宰殺（以下簡(jiǎn)稱“禁宰”）?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：



一、關(guān)閉中心城區(qū)的活畜禽交易、宰殺點(diǎn)

從2006年8月20日起，禁止在我市中心城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)的市場(chǎng)、餐飲飯店進(jìn)行活畜禽（活畜禽指雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉及兔等，下同）交易和宰殺。

對(duì)中心城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)經(jīng)依法批準(zhǔn)從事活畜禽交易和宰殺的經(jīng)營(yíng)戶，實(shí)行“一補(bǔ)三轉(zhuǎn)”，即按照2000元/戶的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一次性補(bǔ)貼，市、區(qū)兩級(jí)政府各承擔(dān)50％，并鼓勵(lì)各類活畜禽交易和宰殺經(jīng)營(yíng)戶轉(zhuǎn)移市場(chǎng)、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式、轉(zhuǎn)行經(jīng)營(yíng)。



二、轉(zhuǎn)變活畜禽及產(chǎn)品的加工、流通方式

制定活畜禽交易、宰殺場(chǎng)所及畜禽產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)的規(guī)劃。實(shí)行畜禽定點(diǎn)屠宰和集中檢疫。大力發(fā)展冷鮮肉制品銷售和冷鏈運(yùn)輸，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市設(shè)立冷鮮畜禽產(chǎn)品銷售點(diǎn)，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)供應(yīng)。



三、建立健全“禁宰”工作監(jiān)管機(jī)制

為加強(qiáng)對(duì)“禁宰”工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，市政府成立成都市禁止活畜禽交易和宰殺工作領(lǐng)導(dǎo)小組（成員名單附后）。農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、規(guī)劃、城管、勞動(dòng)、宣傳、公安、交通等部門要按照各自的職責(zé)，密切配合，共同做好“禁宰”工作。

農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)做好“禁宰”的牽頭工作，加強(qiáng)對(duì)畜禽交易、宰殺場(chǎng)點(diǎn)動(dòng)物防疫條件的監(jiān)督檢查，認(rèn)真做好畜禽及其產(chǎn)品的檢疫工作，實(shí)行畜禽檢疫標(biāo)識(shí)制度。

商務(wù)部門要會(huì)同規(guī)劃、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門做好畜禽屠宰場(chǎng)點(diǎn)、畜禽及產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)的規(guī)劃工作，制訂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)組織實(shí)施，確保市場(chǎng)供應(yīng)；會(huì)同質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)把畜禽產(chǎn)品屠宰加工關(guān)口，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。

工商部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)市場(chǎng)方與經(jīng)營(yíng)戶的租賃關(guān)系處置以及經(jīng)營(yíng)戶登記、“一補(bǔ)三轉(zhuǎn)”等工作；嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，禁止無檢疫合格證明和檢疫合格標(biāo)識(shí)的畜禽產(chǎn)品上市交易。

衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)對(duì)畜禽交易、宰殺場(chǎng)點(diǎn)衛(wèi)生條件的監(jiān)督檢查和相關(guān)從業(yè)人員的健康檢查，加強(qiáng)對(duì)餐飲飯店“禁宰”工作的監(jiān)管，禁止未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)。

城市管理部門負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)外出攤占道經(jīng)營(yíng)畜禽及產(chǎn)品行為的清理整治工作。

勞動(dòng)就業(yè)部門負(fù)責(zé)做好經(jīng)營(yíng)戶的轉(zhuǎn)移就業(yè)的培訓(xùn)和引導(dǎo)工作。

公安、交通等部門要確保畜禽產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸通道的暢通。

五城區(qū)政府和高新區(qū)管委會(huì)要按照屬地管理原則，加強(qiáng)對(duì)“禁宰”工作的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)制定本轄區(qū)畜禽“禁宰”工作的實(shí)施方案并組織實(shí)施。

新聞單位要堅(jiān)持正面輿論導(dǎo)向，大力宣傳“禁宰”的意義和相關(guān)科普知識(shí)，積極引導(dǎo)市民改變消費(fèi)觀念，理解和支持“禁宰”工作。

各郊區(qū)（市）縣政府可參照本通知的要求，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的活畜禽交易、宰殺的監(jiān)管工作，嚴(yán)禁私屠亂宰，堅(jiān)決打擊經(jīng)營(yíng)、加工病死動(dòng)物及其產(chǎn)品的行為。

二○○六年六月十五日

成都市禁止活畜禽

交易和宰殺工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

組長(zhǎng)：冷剛副市長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：金嘉祥市委、市政府副秘書長(zhǎng)，市農(nóng)委（市委農(nóng)工辦）主任

成員：柯建國(guó)市農(nóng)委副主任

陳家樹市商務(wù)局副局長(zhǎng)

陳春建市工商局副局長(zhǎng)

沈傳勇市衛(wèi)生局副局長(zhǎng)

白曉松市城市管理局副局長(zhǎng)

張樵市規(guī)劃局副局長(zhǎng)

鄒明市質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)

劉學(xué)市財(cái)政局副局長(zhǎng)

曾樂全市農(nóng)委助理巡視員

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市農(nóng)委，柯建國(guó)同志兼任辦公室主任，曾樂全同志兼任辦公室副主任。該項(xiàng)工作結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)小組自行撤銷。

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