成辦函〔2009〕250號《成都市人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)市農(nóng)委關(guān)于加快推進(jìn)泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見的通知》

《成都市人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)市農(nóng)委關(guān)于加快推進(jìn)泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見的通知》



成辦函〔2009〕250號

有關(guān)區(qū)（市）縣政府，市政府有關(guān)部門：

市農(nóng)委《關(guān)于加快推進(jìn)泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》已經(jīng)市政府同意，現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)你們，請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。







二○○九年十月十五日



關(guān)于加快推進(jìn)泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見

市農(nóng)委



成都具有種植蔬菜得天獨厚的自然條件，蔬菜品種資源豐富，泡菜加工歷史悠久，泡菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好，發(fā)展前景廣闊。為加快推進(jìn)全市泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收，現(xiàn)提出如下實施意見。

一、發(fā)展思路

堅持政府引導(dǎo)、科技引領(lǐng)、市場化運作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思路，大力推進(jìn)泡菜新品種開發(fā)、新工藝研發(fā)和技術(shù)更新，加快泡菜專用原料基地規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，培育壯大龍頭企業(yè)，創(chuàng)新營銷方式，提升產(chǎn)品附加值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，實施積極的品牌戰(zhàn)略，打造國內(nèi)外泡菜知名品牌，做大做強泡菜產(chǎn)業(yè)。

二、發(fā)展目標(biāo)

到2012年，培育年產(chǎn)值1億元以上的泡菜加工企業(yè)6家，其中年產(chǎn)值3億元以上的企業(yè)3家，年出口創(chuàng)匯500萬美元以上的企業(yè)2家；建成規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化原料生產(chǎn)基地30萬畝，泡菜年產(chǎn)量達(dá)到50萬噸以上，年產(chǎn)值45億元以上；創(chuàng)中國馳名商標(biāo)、中國名牌產(chǎn)品不少于6個。

三、工作措施

（一）強化科技支撐。建立產(chǎn)、學(xué)、研一體化的工作機(jī)制，積極推進(jìn)科研院所與泡菜龍頭企業(yè)合作，依托四川省農(nóng)科院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究院、成都市農(nóng)林科學(xué)院等科研院所，建立泡菜研發(fā)體系，開發(fā)適銷、健康、營養(yǎng)、方便的泡菜新產(chǎn)品，重點開展低溫冷鏈活性乳酸泡菜生產(chǎn)新技術(shù)、新工藝的研究開發(fā)。

（二）加快基地建設(shè)。充分運用農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革成果，鼓勵泡菜加工龍頭企業(yè)、農(nóng)民專合組織、專業(yè)大戶創(chuàng)新組織形式，建立新型利益聯(lián)結(jié)方式，建設(shè)規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化綠色、有機(jī)泡菜專用原料基地。

（三）推進(jìn)集中集約集群發(fā)展。重點培育一批綜合競爭力強、帶動面廣、擁有核心優(yōu)勢技術(shù)的龍頭企業(yè)，鼓勵加工企業(yè)向加工園區(qū)集中發(fā)展，大力推進(jìn)新都區(qū)泡菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)、郫縣川菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)的快速發(fā)展，形成集約集群加工產(chǎn)業(yè)帶。引導(dǎo)企業(yè)通過并購、重組，整合企業(yè)資源，提升內(nèi)部管理水平，強化技術(shù)創(chuàng)新，提升行業(yè)利潤率，增強抗市場風(fēng)險能力。

（四）實施品牌戰(zhàn)略。組建全市性的泡菜行業(yè)協(xié)會，建立“政府主導(dǎo)、協(xié)會運作、企業(yè)主體、部門配合”的運行機(jī)制，鼓勵企業(yè)積極申報中國名牌產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證；進(jìn)一步完善泡菜市場營銷體系，廣泛開展市場營銷，發(fā)展網(wǎng)上銷售、直銷配送、連鎖經(jīng)營等現(xiàn)代流通方式，努力開拓國內(nèi)外市場。

（五）促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。積極配合省泡菜產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組，組織龍頭企業(yè)參與制定符合國際慣例的四川泡菜系列標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一規(guī)范全市泡菜標(biāo)準(zhǔn)；建立泡菜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯機(jī)制，確保泡菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

四、扶持政策

（一）支持科技創(chuàng)新。對泡菜新品種、新產(chǎn)品、新工藝研發(fā)項目，市科技部門優(yōu)先予以立項支持，對新獲得市級以上科研成果表彰的企業(yè)予以獎勵。

（二）扶持原料基地建設(shè)。對龍頭企業(yè)、農(nóng)民專合組織、專業(yè)大戶等業(yè)主新建1000畝以上規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化泡菜專用原料生產(chǎn)基地，凡符合貸款條件的，由成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展投資有限公司（以下簡稱市農(nóng)發(fā)投公司）優(yōu)先給予委托貸款、擔(dān)保貸款等扶持，區(qū)（市）縣在配套水利、道路等基礎(chǔ)設(shè)施方面給予扶持。對新獲得綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證，且規(guī)模在1000畝以上的泡菜專用原料生產(chǎn)基地，市級政策性支農(nóng)資金將給予適當(dāng)獎勵。

（三）支持龍頭企業(yè)做大做強。將投資3000萬元以上的泡菜精深加工新建、擴(kuò)建項目納入市級重點項目予以支持，優(yōu)先安排年度用地計劃指標(biāo)；對符合貸款條件的項目業(yè)主，由市農(nóng)發(fā)投公司給予項目擔(dān)保、委托貸款或貸款貼息；對符合貸款條件的龍頭企業(yè)，市農(nóng)發(fā)投公司予以季節(jié)性泡菜原料收購流動資金貸款支持；對符合條件的技改項目，由市經(jīng)委等部門按有關(guān)政策予以技改貼息支持。

（四）支持品牌創(chuàng)建。對新獲得“中國名牌產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”、省著名商標(biāo)、省名牌產(chǎn)品的龍頭企業(yè)，將按政策給予一次性補貼。

（五）以上支持政策執(zhí)行期限到2012年12月31日止。

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