您當(dāng)前的位置：成辦發(fā)〔2019〕43號(hào)《成都市人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)成都綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》
《成都市人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)成都綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》
成辦發(fā)〔2019〕43號(hào)
成都天府新區(qū)、成都高新區(qū)管委會(huì)，各區(qū)（市）縣政府，市政府有關(guān)部門(mén)，有關(guān)單位：
為深入貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展的系列決策部署，按照《中共成都市委關(guān)于全面貫徹新發(fā)展理念加快推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的決定》（成委發(fā)〔2018〕22號(hào)）精神和《成都市高質(zhì)量現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)改革攻堅(jiān)計(jì)劃》要求，現(xiàn)就促進(jìn)成都綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出如下實(shí)施意見(jiàn)。
一、發(fā)展目標(biāo)
到2020年，產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到2400億元，到2025年，產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入突破4000億元，到2030年，產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入突破7000億元，將成都打造成為全球川菜中央廚房、川酒振興主陣地大平臺(tái)、特色方便休閑食品創(chuàng)制中心、健康飲料生產(chǎn)基地，培育一批中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)食品飲料100強(qiáng)企業(yè)，年?duì)I業(yè)收入100億元以上企業(yè)2戶(hù)、10億元以上企業(yè)30戶(hù)，建成2個(gè)以上具有鮮明特色、世界水平的產(chǎn)業(yè)功能區(qū)。
二、發(fā)展重點(diǎn)
堅(jiān)持“品牌帶動(dòng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、集群聯(lián)動(dòng)、融合互動(dòng)”發(fā)展路徑，聚焦川菜及調(diào)味品、名優(yōu)酒、方便休閑食品、健康飲料四大領(lǐng)域，加快構(gòu)建特色鮮明、全鏈融合、綠色安全，具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和區(qū)域帶動(dòng)力的綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。
（一）打造全球川菜中央廚房。
1.建設(shè)川菜技藝融合創(chuàng)新創(chuàng)造中心。依托川菜享譽(yù)全球的優(yōu)勢(shì)，支持企業(yè)聯(lián)合高校院所重點(diǎn)突破菜品附色、風(fēng)味的純正呈現(xiàn)等制約川菜工業(yè)化的工藝及設(shè)備瓶頸，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)川菜技藝與現(xiàn)代工藝設(shè)備的有機(jī)融合，讓全球品味川菜魅力。按照原料綠色化、工藝標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)智能化、管理規(guī)范化的原則，建立健全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品口味、品相統(tǒng)一可控。對(duì)“回鍋肉”“麻婆豆腐”“宮保雞丁”等經(jīng)典川菜和創(chuàng)新川菜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化和方便化生產(chǎn)，開(kāi)發(fā)川菜即食、定制產(chǎn)品，建設(shè)川菜技藝融合創(chuàng)新創(chuàng)造中心。支持食品加工業(yè)與餐飲業(yè)深度融合，培育川菜龍頭企業(yè)，深化川菜產(chǎn)業(yè)的前處理、預(yù)調(diào)理及冷鏈物流等，促進(jìn)由單一生產(chǎn)加工向涵蓋加工、配送、服務(wù)等全鏈條功能升級(jí)。
2.建設(shè)郫縣豆瓣全產(chǎn)業(yè)鏈基地。鞏固郫縣豆瓣作為中國(guó)頂尖調(diào)味料之一、川菜之魂的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，選育優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用辣椒，建立原輔料種植基地，實(shí)施生產(chǎn)線(xiàn)數(shù)字化、智能化改造，提升郫縣豆瓣產(chǎn)品品質(zhì)。以高端引領(lǐng)、產(chǎn)品創(chuàng)新為重點(diǎn)，豐富產(chǎn)品類(lèi)別，提升產(chǎn)品形象，開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)保健調(diào)味品、風(fēng)味型和功能型新產(chǎn)品，延伸發(fā)展以郫縣豆瓣為核心的川菜復(fù)合調(diào)味品。依托川菜調(diào)味品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，聯(lián)合國(guó)內(nèi)外知名高校院所，對(duì)郫縣豆瓣發(fā)酵過(guò)程菌群結(jié)構(gòu)變化、專(zhuān)用菌種選育、加工工藝創(chuàng)新等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行深入研究，提升郫縣豆瓣工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、可控化、集約化生產(chǎn)水平。開(kāi)發(fā)以農(nóng)家樂(lè)為載體的休閑觀光和郫縣豆瓣宴、以川菜文化體驗(yàn)館和川菜博物館為核心的精品旅游線(xiàn)路，打造郫縣豆瓣全產(chǎn)業(yè)鏈基地。
3.建設(shè)火鍋底料研發(fā)制造中心。依托中式餐飲第一大品類(lèi)火鍋餐飲業(yè)的快速發(fā)展，特別是四川火鍋的全球影響力，重點(diǎn)發(fā)展火鍋底料（干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚(yú)底料等）及原輔料等，并針對(duì)不同消費(fèi)群體研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品和定制化產(chǎn)品。結(jié)合各地飲食習(xí)慣和健康飲食潮流，在做精做大傳統(tǒng)風(fēng)味火鍋底料基礎(chǔ)上，研發(fā)新派火鍋底料和火鍋蘸料、火鍋香油、火鍋特色食材及涮品等衍生產(chǎn)品。利用省內(nèi)藥食同源道地藥材優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)發(fā)與四川麻辣火鍋等特色餐飲體驗(yàn)相搭配的解辣清火飲料及伴食。加強(qiáng)火鍋底料生產(chǎn)工藝研發(fā)創(chuàng)新，突破復(fù)雜生產(chǎn)工藝技術(shù)瓶頸，逐步實(shí)現(xiàn)火鍋底料全自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)，建設(shè)火鍋底料研發(fā)制造中心。
4.建設(shè)川味美食國(guó)際供應(yīng)鏈。發(fā)揮成都國(guó)際門(mén)戶(hù)樞紐和“蓉歐快鐵+航空”的空鐵聯(lián)運(yùn)優(yōu)勢(shì)，聚焦風(fēng)靡全球的川菜、火鍋等四川美食，支持企業(yè)在更大范圍配置資源、開(kāi)拓市場(chǎng)，構(gòu)建成都綠色食品產(chǎn)業(yè)買(mǎi)全球賣(mài)全球的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。著眼全球食品消費(fèi)市場(chǎng)差異化需求，建設(shè)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的食品安全檢測(cè)中心、物流配送中心、供應(yīng)鏈結(jié)算中心等，著力引育一批食品物流、食品裝備、食品包裝等領(lǐng)域頭部企業(yè)，積極融入全球食品供應(yīng)鏈。把握成都建設(shè)“三城三都”機(jī)遇，利用各類(lèi)賽事節(jié)會(huì)搭建面向全球的展示窗口，依托友好城市、境外合作園區(qū)等資源，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，建立成都美食文化推廣平臺(tái)，打造永不落幕的全方位體驗(yàn)式品牌秀場(chǎng)，為全省及周邊美食品牌搭建走向世界的平臺(tái)。
（二）打造川酒振興主陣地大平臺(tái)。
5.建設(shè)中國(guó)白酒體驗(yàn)中心。以世界頂級(jí)白酒發(fā)源地、固態(tài)蒸餾白酒高端品牌集聚區(qū)為支撐，發(fā)揮“主干”擔(dān)當(dāng)，積極推動(dòng)國(guó)內(nèi)外知名品牌在蓉設(shè)立展示、文創(chuàng)、營(yíng)銷(xiāo)、配送等供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)機(jī)構(gòu)，帶動(dòng)協(xié)作配套企業(yè)主動(dòng)服務(wù)川酒振興。助力“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略，推動(dòng)酒旅融合發(fā)展，以318國(guó)道串聯(lián)邛崍、大邑王泗、蒲江大塘等白酒傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，深度挖掘中國(guó)酒類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，建設(shè)特色酒莊、酒鎮(zhèn)，規(guī)劃“白酒+旅游”精品線(xiàn)路，引入國(guó)內(nèi)外知名酒文化推廣企業(yè)，精心策劃形式多樣的交流活動(dòng)，打造中國(guó)白酒特色酒莊集群。推動(dòng)我市傳統(tǒng)名酒把握市場(chǎng)回暖和消費(fèi)升級(jí)機(jī)遇，改進(jìn)工藝、提升質(zhì)量、擴(kuò)大產(chǎn)能、開(kāi)拓市場(chǎng)，鼓勵(lì)企業(yè)積極發(fā)展新生代白酒、露酒、配制酒、預(yù)調(diào)酒、酒飲料等低度化、休閑化酒品，搶占新市場(chǎng)，力爭(zhēng)培育百億級(jí)成都酒企。
6.建設(shè)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的特色果酒產(chǎn)業(yè)高地。依托成都平原及周邊地區(qū)特色水果資源，順應(yīng)年輕消費(fèi)群體口味需求，搶抓國(guó)內(nèi)果酒市場(chǎng)格局未定的機(jī)遇，加快構(gòu)建涵蓋水果種植觀光、果酒釀造銷(xiāo)售、衍生產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的全產(chǎn)業(yè)體系，打造國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的特色果酒產(chǎn)業(yè)高地。把握年輕化、大眾化和功能化發(fā)展趨勢(shì)，重點(diǎn)發(fā)展青梅果酒、雪梨果酒、藍(lán)莓果酒、獼猴桃果酒、桑葚果酒等品類(lèi)，推出低度好喝、營(yíng)養(yǎng)健康、綠色安全的時(shí)尚酒品，著力打造成都特色果酒品牌。支持企業(yè)與國(guó)內(nèi)頂尖果酒研究機(jī)構(gòu)持續(xù)深化合作，積極參與建立健全果酒品類(lèi)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，與知名文創(chuàng)機(jī)構(gòu)合作開(kāi)發(fā)適合果酒聞香品鑒的特色酒具，傳遞果酒文化魅力，打造屬于果酒的消費(fèi)時(shí)尚，引領(lǐng)中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)和文化潮流。
（三）打造特色方便休閑食品創(chuàng)制中心。
7.建設(shè)綠色方便食品研制基地。順應(yīng)都市生活節(jié)奏加快背景下，年輕人群飲食習(xí)慣和方式變化，傳承經(jīng)典風(fēng)味，凸顯地域特色，實(shí)施差異化創(chuàng)新，重點(diǎn)推動(dòng)火鍋、冒菜、肥腸粉、缽缽雞等特色川菜，以及拌面、酥肉、粥等方便化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。鼓勵(lì)企業(yè)圍繞米、面、豆、薯、堅(jiān)果等為主要原料的中華傳統(tǒng)主食，開(kāi)發(fā)適應(yīng)不同消費(fèi)群體的旅游食品、航空食品、速凍食品、即食食品、營(yíng)養(yǎng)快餐、減肥食品等品類(lèi)。用好省內(nèi)蟲(chóng)草、藏紅花、川芎等道地藥材資源，開(kāi)發(fā)特醫(yī)食品、保健食品及其他功能性食品。圍繞營(yíng)養(yǎng)、健康需求帶來(lái)的消費(fèi)升級(jí)，加強(qiáng)工藝技術(shù)研發(fā)，最大限度保留天然營(yíng)養(yǎng)和口感，提升產(chǎn)品風(fēng)味，提高產(chǎn)品品質(zhì)，豐富產(chǎn)品功能，形成技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品制造優(yōu)勢(shì)。
8.建設(shè)特色休閑食品研制基地。依托四川及周邊豐富的牦牛、生豬等肉類(lèi)資源，發(fā)揮在蓉高校院所肉制品科研與技術(shù)優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)中式肉制品傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，重點(diǎn)發(fā)展高低溫肉制品、發(fā)酵肉制品、肉干制品、西式肉制品和特色休閑肉制品。在現(xiàn)有火腿腸、牛肉干、鳳爪、雞翅等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品基礎(chǔ)上，大力推進(jìn)牛、豬、雞、鴨、魚(yú)肉休閑化產(chǎn)品和高端乳制品深度開(kāi)發(fā)。利用周邊特色果蔬（食用菌）資源，加大鮮切果蔬、脫水果蔬、干果蜜餞、復(fù)合谷果蔬等特色果蔬休閑食品開(kāi)發(fā)力度，推動(dòng)果蔬產(chǎn)品向精、深、新加工環(huán)節(jié)延伸，提高產(chǎn)品附加值。鼓勵(lì)引進(jìn)和自主研發(fā)新的烘焙食品制作技術(shù)和專(zhuān)業(yè)化原料，提升烘焙產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，加大風(fēng)格口味的開(kāi)發(fā)力度，推動(dòng)烘焙食品向低糖、低脂肪、低熱量方向發(fā)展。
（四）打造健康飲料生產(chǎn)基地。
9.建設(shè)高品質(zhì)包裝飲用水生產(chǎn)基地。依托源自青藏高原雪山的龍門(mén)山脈、邛崍山脈天然優(yōu)質(zhì)水源優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申報(bào)認(rèn)證，加強(qiáng)天然飲用水礦物質(zhì)與人體健康相關(guān)研究并建立標(biāo)準(zhǔn)體系，加大我市優(yōu)質(zhì)水源宣傳力度，打造中國(guó)健康好水品牌形象。支持企業(yè)大力發(fā)展高端天然礦泉水、山泉水、氣泡水、蘇打水、功能性飲用水以及其他飲用水產(chǎn)品。針對(duì)家庭用水群體、兒童群體、母嬰群體、美容群體、醫(yī)療群體等不同需求，精準(zhǔn)開(kāi)發(fā)滿(mǎn)足不同群體的中高端產(chǎn)品。圍繞不同應(yīng)用場(chǎng)景開(kāi)發(fā)飲茶專(zhuān)用、煲湯專(zhuān)用、煮飯專(zhuān)用等特定用途產(chǎn)品，精準(zhǔn)搶占細(xì)分領(lǐng)域市場(chǎng)。開(kāi)展包裝飲用水資源調(diào)查，建立可開(kāi)發(fā)利用的水資源數(shù)據(jù)庫(kù)，加強(qiáng)包裝飲用水水源地保護(hù)，確保水質(zhì)安全穩(wěn)定。
10.建設(shè)精制茶創(chuàng)制基地。發(fā)揮地處中國(guó)茶樹(shù)原產(chǎn)地和茶文化發(fā)源地、川茶重要產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)，以“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)”“國(guó)家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”為支撐，開(kāi)展茶葉自動(dòng)化智能化精深加工、茶葉機(jī)采、名優(yōu)茶樹(shù)選育等關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，推動(dòng)加工工藝提升和茶飲料產(chǎn)品創(chuàng)新。鼓勵(lì)行業(yè)組織積極參與完善涵蓋茶葉栽培、采摘、加工工藝、檢測(cè)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的高質(zhì)量地方標(biāo)準(zhǔn)體系，以標(biāo)準(zhǔn)提升質(zhì)量，用質(zhì)量打造品牌。鼓勵(lì)茶文旅融合，縱深一體化發(fā)展，推動(dòng)“蒲江雀舌”“邛崍黑茶”制作技術(shù)成為非遺代表性項(xiàng)目，帶動(dòng)茶文化傳播、創(chuàng)意與消費(fèi)發(fā)展。
三、政策措施
（一）推進(jìn)功能區(qū)建設(shè)。統(tǒng)籌優(yōu)化產(chǎn)業(yè)空間布局，精準(zhǔn)確定產(chǎn)業(yè)功能區(qū)主攻方向和重點(diǎn)領(lǐng)域，推動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)功能區(qū)差異化、高端化、品牌化發(fā)展。將成都川菜產(chǎn)業(yè)園打造為建設(shè)全球川菜中央廚房的主支撐，將邛崍綠色食品產(chǎn)業(yè)功能區(qū)打造為建設(shè)川酒振興主陣地大平臺(tái)的主支撐，將中德（蒲江）中小企業(yè)合作區(qū)打造為建設(shè)健康飲料生產(chǎn)基地的主支撐，將中國(guó)天府農(nóng)業(yè)博覽園打造為建設(shè)四川農(nóng)產(chǎn)品集中展示平臺(tái)的主支撐。以構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈創(chuàng)新生態(tài)鏈為抓手，優(yōu)化政策體系，完善功能配套，聚集產(chǎn)業(yè)高端要素，加快建設(shè)一批發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁、帶動(dòng)效應(yīng)顯著、安全綠色健康，具有鮮明特色、世界水平的綠色食品產(chǎn)業(yè)功能區(qū)。［責(zé)任單位：市發(fā)改委、市經(jīng)信局，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、相關(guān)區(qū)（市）縣政府（逗號(hào)前為牽頭單位，下同）］
（二）強(qiáng)化品牌建設(shè)。推動(dòng)“中華老字號(hào)”及“四川老字號(hào)”食品傳承升級(jí)，支持打造具有“國(guó)際范、成都味”的老字號(hào)商圈、品牌特色街區(qū)，激活老字號(hào)，煥發(fā)新活力。把握國(guó)際消費(fèi)中心建設(shè)機(jī)遇，支持食品企業(yè)利用機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、酒店、景點(diǎn)、展會(huì)等搭建展示窗口，用好中國(guó)天府農(nóng)業(yè)博覽園等平臺(tái)，分類(lèi)設(shè)立品牌展示區(qū)，打造三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的展示展銷(xiāo)平臺(tái)和供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)。引導(dǎo)企業(yè)把握“一帶一路”建設(shè)發(fā)展機(jī)遇，建立與國(guó)際接軌的質(zhì)量、安全控制體系，通過(guò)國(guó)際認(rèn)證，參加國(guó)際展覽展銷(xiāo)，與跨境電商、新零售平臺(tái)等開(kāi)展合作，進(jìn)一步提升海外知名度。發(fā)揮食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（成都）、食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)示范中心等機(jī)構(gòu)作用，優(yōu)化完善食品安全監(jiān)管體系，打造成都食品信譽(yù)品牌。［責(zé)任單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局，市商務(wù)局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市經(jīng)信局、相關(guān)區(qū)（市）縣政府］
（三）實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。以龍頭企業(yè)為主體，聯(lián)合高校院所和產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)共建重大創(chuàng)新平臺(tái)，構(gòu)建以國(guó)家級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)為核心，資源共享、開(kāi)放合作的創(chuàng)新平臺(tái)體系。重點(diǎn)支持開(kāi)展川菜工業(yè)化、果蔬加工轉(zhuǎn)化率提升及副產(chǎn)物綜合利用、食品低脂低鹽低糖控制、冷鮮肉品質(zhì)保障、關(guān)鍵裝備自主化等領(lǐng)域的技術(shù)攻關(guān)。鼓勵(lì)企業(yè)針對(duì)市場(chǎng)多元細(xì)分需求，推動(dòng)原料創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品附加值。與國(guó)內(nèi)外食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)頂尖高校院所、職業(yè)技術(shù)學(xué)院等加強(qiáng)合作，圍繞綠色食品產(chǎn)業(yè)主攻方向和重點(diǎn)領(lǐng)域，加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)，共建綠色食品產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心、人才實(shí)訓(xùn)基地。［責(zé)任單位：市科技局，市經(jīng)信局、市教育局、市人社局、相關(guān)區(qū)（市）縣政府］
（四）培育市場(chǎng)主體。支持龍頭企業(yè)實(shí)施兼并重組，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推進(jìn)原料生產(chǎn)、加工物流、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等一體化發(fā)展，力爭(zhēng)培育一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)大集團(tuán)。引導(dǎo)中小企業(yè)鎖定細(xì)分領(lǐng)域做優(yōu)做精，順應(yīng)產(chǎn)品時(shí)尚化、消費(fèi)年輕化、渠道電商化趨勢(shì)，打造爆款產(chǎn)品和大單品，力爭(zhēng)培育一批細(xì)分品類(lèi)隱形冠軍、頭部企業(yè)。支持工業(yè)云、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新一代信息技術(shù)在綠色食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、流通消費(fèi)等領(lǐng)域的應(yīng)用，推動(dòng)數(shù)字化車(chē)間、智能化工廠建設(shè)。著力引育一批食品包裝、物流、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)等領(lǐng)域頭部企業(yè)，圍繞食品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)上項(xiàng)目、搞配套，共同發(fā)展壯大。發(fā)揮成都市場(chǎng)規(guī)模和輻射帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)，聚焦主攻方向和重點(diǎn)領(lǐng)域，精準(zhǔn)引進(jìn)一批重大項(xiàng)目落地。［責(zé)任單位：市經(jīng)信局，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市投促局、相關(guān)區(qū)（市）縣政府］
（五）推動(dòng)融合發(fā)展。支持企業(yè)挖掘自身資源，積極參與“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略，助力特色小鎮(zhèn)打造，發(fā)展“食品+生態(tài)旅游+文創(chuàng)”等新業(yè)態(tài)，推動(dòng)食品制造業(yè)與旅游、文創(chuàng)融合發(fā)展。鼓勵(lì)骨干企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，在糧油、畜牧、蔬菜（食用菌）、果品等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)建立原料和加工基地，推動(dòng)食品制造業(yè)與種養(yǎng)殖業(yè)融合發(fā)展。引導(dǎo)有條件的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)軍餐飲業(yè)，品牌餐飲連鎖企業(yè)自建食材、調(diào)味料等生產(chǎn)和物流基地，或與食品生產(chǎn)企業(yè)建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系，推動(dòng)食品制造與餐飲業(yè)融合發(fā)展。支持食品生產(chǎn)企業(yè)利用電商、微商、抖商、銷(xiāo)售終端等開(kāi)展互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，推動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展。［責(zé)任單位：市經(jīng)信局，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市文廣旅局、市交通運(yùn)輸局、相關(guān)區(qū)（市）縣政府］
附件：成都綠色食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)功能區(qū)空間布局表
成都市人民政府辦公廳
2019年12月31日
附件： 1 · 19CBF43
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